Vous n’aurez que l’embarras du choix à New York pour trouver votre restaurant. Cette ville bouillonante voit sans cesse naître de nouveaux établissemenents et la mode se fait et se défait comme partout.
Ainsi vous pourrez dîner et déguster les cuisines de pratiquement tous les pays, ou préférez choisir un restaurant appartenant à des célébrités comme Robert de Niro (Nobu au 105 Hudson St. Tél : 212-219-0500)) ou encore parmi les restaurants les plus à la mode.
Si vous préférez les valeurs plus traditionnelles, ne manquez pas Daniel (dans l’hôtel Surrey. 20 East 76th St. Tél: 212-288-0033) ou le Palm ou le Cirque 2000 sur Madison Ave. entre la 50th et 51th Stree. Tél 212-303-7788.
Enfin, si vous souhaitez vous promener et vous laisser guider par vos envies et l’ambiance que vous découvrez, lisez la suite pour avoir quelques bonnes pistes.
Pour manger italien
Choisissez bien sûr Little Italy délimitée par Canal, Lafayette, Bowery et Houston Street. Vous trouverez le plus d’animation et de restaurants sur Mulberry Street.
Pour manger indien
Vous trouverez beaucoup de restaurants d’un bon rapport qualité/prix entre 1st et 2nd Avenue sur 6th Street.
Pour manger Asiatique
Asiatique, à savoir chinois, thaï ou vietnamiens… Allez dans Chinatown où vous n’aurez que l’embarras du choix entre plus de 300 restaurants du quartier…
Dîner branché
Pour dîner dans un lieu branché ou découvrir des mets diététiques, nous vous conseillons de parcourir SoHo et Tribeca. Il existe de nombreux restaurants qui donnent souvent plus la priorité à leur décoration et l’ambiance qu’à ce que vous goûterez dans votre assiette… Les restaurants de Tribeca offrent un côté plus authentique.
Pour un dîner bon marché
Avec l’ambiance new-yorkaise en plus, le meilleur endroit est probablement «the Village» ou Greenwich Village où vous pourrez dîner dans un endroit agréable, aller prendre un verre ou écouter un groupe de jazz dans une ambiance de village au milieu du chaos urbain…
Cuisines du monde
Pour découvrir différentes cuisines du monde, rendez vous dans les quartiers d’East Village, Lower East Side (1st, 2nd Avenue).